Taste around town เทศกาล Hong Kong Wine & Dine Festival 2021 ช่วงเวลาแห่งการดื่มด่ำกับรสชาติ 1-30 พฤศจิกายน 2564 https://www.dhakulchan.org/thecube/blog/wp-content/uploads/2021/10/VDO-WineDine2021.mp4 ตลอดทั้งเดือนพฤศจิกายนนี้ เทศกาลอาหารเครื่องดึ่มระดับโลก Hong Kong Wine & Dine Festival กลับมาอีกครั้งในรูปแบบ Online Live Streaming เพื่อให้ท่านที่สนใจด้านอาหารและไวน์จากทั่วโลกได้เข้าร่วม พร้อมแนะนำร้านอาหาร บาร์สุดชิคในฮ่องกง พร้อมเข้าร่วมกิจกรรมการชิมไวน์จากผู้เชี่ยวชาญ และการทำอาหารจากเชฟชื่อดัง เหล่าเชฟชื่อดัง Photo by HKTB (20211028) NUVA Dish Photo by HKTB (20211028) Mott-32 Dish Photo by HKTB (20211028)
คุณอาจคาดไม่ถึงว่าฮ่องกงก็มีแบบนี้ด้วย ฮ่องกงเมืองเศษฐกิจพิเศษ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความทันสมัย ยังมีมุมของความเป็นของดั้งเดิม ในย่าน West Kowloon หรือเกาลูนตะวันตก เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมช่างฝีมือระดับปรมาจารย์เอาไว้หลายคนในสมัยก่อน ซึ่งบางท่านปัจจุบันนี้ก็ยังมีชีวิตอยู่ และยังคงพบเห็นช่างฝีมือสูงอายุที่ยังทำงานเครื่องทองแดงด้วยมือของพวกเขาเอง หรือทำงานฝีมือแบบดั้งเดิมด้วยมือด้วยความชำนาญ ช่างตัดเสื้อที่มีทักษะ และคนขายหยกที่มีประสบการณ์กว่าสิบปี ภูมิปัญญาท้องถิ่นของฮ่องกงตามตรอกซอกซอยที่ยังคงหลงเหลือตามร้านต่างๆ เช่น Sindart (先達商店) เป็นร้านเล็กๆ ที่ก่อตั้งในปี 1958 ซึ่งขายรองเท้าปักลายแบบจีนโบราณ รองเท้าแตะผ้าไหมเหล่านี้เป็นที่นิยมมากในหมู่สตรีชั้นสูงและชั้นกลาง ปัจจุบันมี Miru Wong เป็นเจ้าของรุ่นที่สาม โดยเธอเริ่มฝึกการเย็บปักถักร้อยจากคุณยายและเรียนรู้วิธีทำรองเท้าจากคุณปู่ รองเท้าแตะของ Sindart ทำด้วยมือทั้งหมด ผสมผสานกับองค์ประกอบที่ทันสมัย โดยการผสมผสานลวดลายของสัตว์ เช่น หมีแพนด้า นกฮูก และดอกไม้ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม เช่น ดอกคามิเลียและดอกซากุระ นอกจากรองเท้าแตะแล้ว Sindart ยังมีรองเท้าส้นเตี้ย รองเท้าส้นสูง เช่นเดียวกับเครื่องประดับและกระเป๋าถือ Miru ได้นำงานฝีมือแบบดั้งเดิมผสมผสานองค์ประกอบใหม่เข้ากับผลิตภัณฑ์โดยคงไว้ซึ่งรากฐานเดิม Sindart Photo by HKTB
WEST KOWLOON ฮ่องกงวันนี้มีอะไรใหม่ คุณกำลังคิดถึงฮ่องกงกันอยู่หรือเปล่า มนต์เสน่ห์ของฮ่องกงที่เราคุ้นเคยคือการไหว้พระขอพรเอาฤกษ์เอาชัย ตามต่อด้วยช้อปปิ้ง แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดในวันนี้ที่ฮ่องกง มีแหล่งท่องเที่ยวซุกซ่อนอยู่ในที่ที่เราคุ้นเคย เพิ่มเติมด้วยสถานที่แห่งใหม่ใสกิ๊ก อยู่ในย่าน West Kowloon 西九龍 เป็น “ย่านน่าเที่ยว”ใหม่ ล่า สุด เน้นท่องเที่ยวเชิงศิลปะและวัฒนธรรม จากผู้คนในย่านเหยาหม่าเต่ย Yau Ma Tei และในย่านจอร์แดน Jordan ทีมีชีวิตชีวาเรียนรู้ได้ถึงวัฒนธรรมชาวจีนกวางตุ้ง ชวนสัมผัสกับงานศิลปะ สถาปัตยกรรมสมัยเก่าและใหม่ซึ่งหลอมรวมกันไว้ได้อย่างลงตัวเป็นการผสมผสานศิลปะและวัฒนธรรมเข้ากับชีวิตในท้องถิ่น เชิญชมคลิปวีดีโอเพื่อนำท่านสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆฮ่องกง กันได้เลย https://www.dhakulchan.org/thecube/blog/wp-content/uploads/2021/10/1_west_kowloon_art_in_panorama-2-1.mp4 สถานที่ที่น่าสนใจ Xiqu Centre เป็นสถานที่แห่งใหม่ของฮ่องกงที่ใช้สำหรับจัดแสดงอุปรากรกวางตุ้งและอุปรากรจีนโบราณ (“งิ้ว”)ที่นี่มีโรงอุปรากรสองแห่งที่น่าสนใจ ได้แก่ Grand Theatre ที่ๆผู้ชมจะได้รับชมการแสดงจากคณะนักแสดงมากฝีมือ ส่วน Tea House Theatre ออกแบบมาเพื่อสร้างบรรยากาศอบอุ่นและจริงใจให้ความรู้สึกเหมือนกับว่าอยู่ในโรงน้ำชาช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ของฮ่องกง เพลิดเพลินไปกับการดื่มชาและติ่มซำ ชมการแสดงศิลปะ มีรายการฉายภาพยนตร์ กิจกรรมต่างๆ และมีการจัดนิทรรศการอยู่เป็นประจำ นอกจากนี้ยังมีร้านขายของที่ระลึกและร้านอาหารอีกมากมายให้ได้เลือกชิมเลือกชมกันอีกด้วย XIQU Photo by
สถานที่ ต้องห้ามพลาด ที่ West Kowloon-ฮ่องกง ย่านที่เป็นแหล่งรวม ศิลปะวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็น พิพิธภัณฑ์ศิลปะ สวนสาธารณะริมอ่าวฮาเบอร์ โรงงิ้วที่ทันสมัย สินค้าดั้งเดิมสไตล์ฮ่องกงแล้ว แต่ยังมีสถานที่ ต้องห้ามพลาด ในการท่องเที่ยวย่านนี้ ที่คุณควรไปเที่ยวชม https://www.dhakulchan.org/thecube/blog/wp-content/uploads/2021/10/3.mp4 Tin Hau Temple, Yau Ma Tei สักการะเจ้าแม่ทับทิม ณ วัด Tin Hau เป็นวัดที่ใหญ่ที่สุดที่สร้างขึ้นเพื่ออุทิศให้กับ Tin Hau ในเกาลูน สร้างขึ้นเมื่อราวปี พ.ศ. 2408 แต่เดิมเป็นวัดขนาดเล็กในพื้นที่ซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อตลาดกวุนชุง และถูกย้ายไปอยู่ที่จุดปัจจุบันโดยชาวเรือและชาวบ้านที่อาศัยอยู่ในเหยามาเต่ย ประกอบด้วยอาคารห้าหลังที่อยู่ติดกัน บริเวณวัดทำหน้าที่เป็นสถานที่สักการะ รูปแบบสถาปัตยกรรมของอาคารเป็นแบบในราชวงศ์ชิง (ค.ศ. 1644–1911) มีระเบียงทางเข้าที่มีฐานกลอง ห้องโถงสองห้อง มีสามอ่าวและลานระหว่างห้องโถง พบกับรูปปั้นอันเก่าแก่และกำแพงเก้ามังกร ตกแต่งด้วยลวดลายนูนต่ำนูนสูงของมังกรจีน มักพบในวังและสวนของจักรวรรดิจีน ในวันที่ 23 ของเดือนที่สามของปฏิทินจันทรคติ (โดยปกติคือเดือนพฤษภาคม) วัด
โครงการ “ทัวร์เที่ยวไทย” โครงการที่รัฐบาลจัดขึ้นเพื่อกระตุ้นเพื่อเพิ่มสภาพคล่องให้ผู้ประกอบการนำเที่ยว และธุริจที่เกี่ยวเนื่อง สนับสนุนการสร้างงานและฟื้นฟูเศรษฐกิจของประเทศในองค์รวม สิทธิประโยชน์ที่จะได้รับ ส่วนลดค่าแพ็คเกจท่องเที่ยว 40% รัฐบาลสนับสนุนค่าแพ็คเก็จท่องเที่ยว 40% ไม่เกิน 5,000 บาท /สิทธิ กำหนด 1 สิทธิ/คน จำนวน 1 ล้านสิทธิ เริ่มจอง 8 ต.ค. 64 ถุึง 23 ม.ค. 2565 ที่แอปเป๋าตังส์ ออกเดินทาง 15 ตุลาคม 2564 ถึง 29 มกราคม 2565 คุณสมบัติและเงื่อนไขของผู้เข้าร่วมโครงการ 1. มีบัตรประจำตัวชาชน และเป็นบุคคลสัญชาติไทย 2. อายุ 18 ปีบริบูรณ์ขึ้นไป 3. ไม่สามารถใช้แพ็คเกจท่องเที่ยวของโครงทัวร์เที่ยวไทยในช่วงเวลาเดียวกับการเข้าพักโรงแรม/ ที่พักของโครงการเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 3